食品加工にはこんなカテゴリがあります
削る、盛る、剥がす、ステンレス鋼材の特性を生かした高品質日本製。刃物用ステンレス鋼総焼入加工ですので、頑強、研ぎ直し使用可能です。
【仕様説明】
サイズ:幅58×全長222mm●板厚:1.8mm●重量:90g
【材質説明】
刃部:ステンレス420J2/柄部:グレードポリプロピレン
削る、盛る、剥がす、ステンレス鋼材の特性を生かした高品質日本製。刃物用ステンレス鋼総焼入加工ですので、頑強、研ぎ直し使用可能です。
【仕様説明】
サイズ:幅58×全長222mm●板厚:1.8mm●重量:90g
【材質説明】
刃部:ステンレス420J2/柄部:グレードポリプロピレン