セラミック砥石 刃の黒幕(砥石台兼用ケース入) 鏡面仕上砥 K0711 ＃30000 ムラサキ

あらかじめ水に浸けておく必要がなく、研ぐ直前に水をかけるだけで使用できます。●また粒子が細かく硬いのに、のりが良く刃付が速い為ステンレス庖丁、本焼き庖丁等の刃付も容易です。●刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った研削力、研ぎ感、仕上りを追求した砥石です。●プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。●ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動きません●※刃の黒幕ムラサキ(＃30000)をお使いいただく前に、必ず刃の黒幕メロン(＃8000)でお研ぎいただくようお願いいたします。

【仕様説明】

砥石サイズ:210×70×H15mm●カラー:ムラサキ

【材質説明】

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