食品加工にはこんなカテゴリがあります
常に冷却水が砥石面を流れているので刃先の焼き戻りや砥石の目づまりがおきません。●飛水防止型周囲を水で汚すこともありません●庖丁はもちろんハサミ、その他高級な料理刃物まで、ほんの数分で簡単に研ぐことができます。
【仕様説明】
サイズ:390×210×H270mm●定格電圧:単相100V●消費電力:120W●仕様砥石:荒砥石#80・仕上砥石#1200●砥石外径:φ125mm
【材質説明】
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常に冷却水が砥石面を流れているので刃先の焼き戻りや砥石の目づまりがおきません。●飛水防止型周囲を水で汚すこともありません●庖丁はもちろんハサミ、その他高級な料理刃物まで、ほんの数分で簡単に研ぐことができます。
【仕様説明】
サイズ:390×210×H270mm●定格電圧:単相100V●消費電力:120W●仕様砥石:荒砥石#80・仕上砥石#1200●砥石外径:φ125mm
【材質説明】
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