食品加工にはこんなカテゴリがあります
サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。
【仕様説明】
サイズ:18cm
【材質説明】
刃身:モリブデン・バナジウム鋼割込/ハンドル:18-8ステンレス鋼
サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。
【仕様説明】
サイズ:18cm
【材質説明】
刃身:モリブデン・バナジウム鋼割込/ハンドル:18-8ステンレス鋼