食品加工にはこんなカテゴリがあります
●切ってつかめるホールド(キャッチ機能)付です。●ハマグリ刃は刃先が鋭角で切込みが良く、刃厚があるため耐久性に優れています。●刃幅がスリムなので、入り組んだ所でも使いやすいです。●ソフトクッションで手の衝撃を吸収します。
【仕様説明】
●刃長(mm):45●切断能力(mm):-●全長(mm):190●質量(g)
【材質説明】
●刃:高級炭素刃物工具鋼、無電解ニッケルメッキ●柄:エラストマー樹脂、PA+GF●ホールド部:PA+GF
●切ってつかめるホールド(キャッチ機能)付です。●ハマグリ刃は刃先が鋭角で切込みが良く、刃厚があるため耐久性に優れています。●刃幅がスリムなので、入り組んだ所でも使いやすいです。●ソフトクッションで手の衝撃を吸収します。
【仕様説明】
●刃長(mm):45●切断能力(mm):-●全長(mm):190●質量(g)
【材質説明】
●刃:高級炭素刃物工具鋼、無電解ニッケルメッキ●柄:エラストマー樹脂、PA+GF●ホールド部:PA+GF