アルミプロシェフIH寸胴鍋42cm蓋無 8106610

Name: アルミ プロシェフIH寸胴鍋42cm蓋無 8106610
Brand: 食品設備.com
SKU: 1034651
Availability: InStock

メーカー名：国内調達品

販売価格

27,059円~

税込29,765円~

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

【材質説明】

アルミ

【材質説明】

アルミ