3Mショートニングモニター50枚入H/SM50 4301300
メーカー名:国内調達品
●油の劣化を計測できるカンタン試験紙●使用方法:1.フライに使用中の油(160℃~180℃)に試験紙を赤い線まで漬かる様に1秒漬けて油から引き出します。2.試験紙の余分な油をペーパータオル等で吸い取り、きれいな場所に置き30秒放置した後、青色から黄色に変わったバンドの数を調べ、判定します。●青色から黄色に変わったバンド数/含有遊離脂肪酸(FFA):1本1%以上・2本1.5%以上・3本2%以上・4本2.5%以上●50枚入り
【材質説明】
紙
●油の劣化を計測できるカンタン試験紙●使用方法:1.フライに使用中の油(160℃~180℃)に試験紙を赤い線まで漬かる様に1秒漬けて油から引き出します。2.試験紙の余分な油をペーパータオル等で吸い取り、きれいな場所に置き30秒放置した後、青色から黄色に変わったバンドの数を調べ、判定します。●青色から黄色に変わったバンド数/含有遊離脂肪酸(FFA):1本1%以上・2本1.5%以上・3本2%以上・4本2.5%以上●50枚入り
【材質説明】
紙
オープン価格
販売価格
2,289円
税込
2,519円
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