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兼常作ローズ柄腸サキ140mm 1555540

メーカー名:国内調達品

●ハンターや肉処理業者が愛用する解体包丁シリーズ●イノシシ、シカ、トリなどのジビエの処理をはじめ、レストラン厨房での肉捌きなど、専門的分野で活躍する包丁。●用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味、ハードユースに耐えうる耐久性を兼ね備えている。●天然木ローズウッドのハンドルは、合板材に比べ滑りにくく、しっくり手になじむ。

【材質説明】

ブレード鋼材:SKD-12(全鋼)

●ハンターや肉処理業者が愛用する解体包丁シリーズ●イノシシ、シカ、トリなどのジビエの処理をはじめ、レストラン厨房での肉捌きなど、専門的分野で活躍する包丁。●用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味、ハードユースに耐えうる耐久性を兼ね備えている。●天然木ローズウッドのハンドルは、合板材に比べ滑りにくく、しっくり手になじむ。

【材質説明】

ブレード鋼材:SKD-12(全鋼)

在庫/出荷目安 5営業日出荷
商品コード 01257780
詳細スペック
外寸1(mm) 全長:255 外寸2(mm) 刃長:140
オープン価格
販売価格
12,000円
税込 13,200円
オープン価格
販売価格
12,000円
税込 13,200円
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